南宫28|烤薯条的做法_烤薯条怎么做_芹意的菜谱

发布时间：2024-10-12  人浏览

本文摘要：4张图片“优质的新鲜大土豆，再行熬后油炸，要用一点点盐和油调味，口感虽然不一定赶得上市售的油炸薯条，但某种程度鲜香味美，而且身体健康安全性。

4张图片“优质的新鲜大土豆，再行熬后油炸，要用一点点盐和油调味，口感虽然不一定赶得上市售的油炸薯条，但某种程度鲜香味美，而且身体健康安全性。想要不吃薯条，不必上街喽——” 食材明细主料新鲜大土豆1个辅料盐适量橄榄油2小勺咸鲜口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性油炸薯条的作法步骤1大土豆刮去表面的一层薄皮；2先小块约5mm的厚片，再行小块5mm的粗条；3清水冲洗去淀粉；4锅中重新加入清水和1小勺盐，大火浸泡；5等候煮水时在烤盘中铺成锡纸，锡纸上沾烘一层橄榄油，约1小勺，可用；6锅中水凝结后，重新加入土豆条汆毛巾2分钟；7捞起沥干水分；8重新加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味重新加入其它香料；9将土豆条砖在烤盘上；10烤箱自由选择上下火冷却风功能，230度加压5、6分钟，放进烤盘，油炸约15分钟，至土豆条表面金黄起焦，才可。

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